Архивы по месяцам

Сентябрь 2021

Клюквенный соус к мясу

Все наверняка слышали, что в Америке в День Благодарения подают запеченную индейку с клюквенным соусом. Если с индейкой немного…

Тефтели с рисом и болгарским соусом лютеница

Рецепт домашних тефтелей с рисом легко приготовить на обед или ужин. Чтобы сделать их более пряными в фарш добавляют готовый соус лютеницу и молотый пажитник. С этими добавками тефтели станут еще вкуснее. Метки: мясной фарш тефтели…

Сочная свинина в духовке, свиная грудинка одним куском

Ингредиентысвиная грудинка - 1,3 кгчеснок - 5-7 зубчиковзира - 1 ч.л.кориандр (зерна) - 1 ч.л.смесь перцев горошком - 1 ст.л.соль Пошаговый рецепт приготовленияНа коже грудинки делаем надрезы наискось, чтобы получились…