Простой, быстрый рецепт приготовления семги с овощами в духовке.
Ингредиенты для «Лосось с овощами в духовке»:
-
Семга
—
400/500 г -
Кабачок
—
100 г -
Перец болгарский
—
100 г -
Сельдерей черешковый
—
20 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Морковь
—
100 г -
Лимон
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
-
Розмарин
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1199.4 ккал |
белки 89.1 г |
жиры 81.1 г |
углеводы 28.4 г |
| Порции | |||
| ккал 299.9 ккал |
белки 22.3 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Лосось с овощами в духовке»:
1. Овощи порезать, добавить специи и оливковое масло.
2. Все хорошо перемешать.
3. На кусок пергаментной бумаги кладем стейк семги и формируем лодочку.
4. Посыпаем рыбку специями.
5. В середину стейка выложить нарезанные овощи.
6. На рыбку кладем дольку лимона.
7. Готовить в духовке при 200ºC 20-30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник
