Рецепт: Шукрут — Блюдо эльзасской кухни
Ингредиенты:
капуста квашеная - 400 гр.;репчатый лук - 1 шт.;вода - 350 мл;картофель - 5 шт.;грудинка копченая - 200 гр.;шпикачки - 2 шт.;охотничьи колбаски - 4 шт.;сосиски подкопченые - 4 шт.;перец черный молотый - по…