Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
просмотр Категория
Блюда из мяса
Запеченная свинина с картофелем и грибами(вешенками) в сметане под сыром
15
Ингредиентысвинина - 300 гр.грибы (вешенки) - 150 гр.картофель - 4 среднихлук репчатый - 1 шт.твердый сыр - 100 гр.сметана - 2 ст.л.хмели-сунели -сольперец -
Пошаговый рецепт приготовления1.Нарезаем свинину на кусочки,…
Говядина с овощами на сковороде
14
Ингредиентыговядина – 500 гр.лук – 150 гр.морковь – 100 гр.вода – 200 мл.сольперец
Пошаговый рецепт приготовленияВ течении 10 минут обжарить мясо, нарезанное на кусочки среднего размера.Добавить нарезанные морковь и…
Бёф бургиньон (биф бургиньон, говядина по-бургундски)
12
Ингредиентыговядина – 600 грбекон – 100 грморковь – 200-250 гррепчатый лук – 100-150 грбульон – 300 млкрасное вино (сухое) – 300 млтоматная паста – 1 ст.л.сливочное масло – 30-40 грмука – 1 ст.л. (15 гр)чеснок – 2-3 зуб.тимьян – 9-10…
Пельмени на сковороде в сметанном соусе
14
Ингредиентыгрибы 100 гсливочное масло 25 гпельмени 400 гвода 100 мл.сметана 2 ст. лсыр 100 гзеленьсольчеснок 1 зубчик
Пошаговый рецепт приготовленияГрибы нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле.Ту даже добавить…
Говядина томленная в духовке в вине
14
Ингредиентыговядина (тазобедренная часть) - 750 грлук репчатый - 220 грморковь - 200 грсладкий красный перец - 150 грлавровый лист - 1штлимонный сок - 1 ст.л.белое сухое столовое вино - 100 мл.вода - 200 мл.орегано - 1 ч.л.тимьян сушеный -…
Свиная корейка с ананасами, под сыром.
14
Ингредиентыкорейка — 1.5 кгананас — 1 бан.сыр твердый — 140 гприправа (для мяса) —соль —перец черный —мед — 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления1) Сыр нарезаем на ломтики.2) Сок из под ананасов, нужно перелить в…
Свинина по-китайски
14
Ингредиентысвиной подчеревок - 600 гзеленый лукимбирь свежий - 20 гчеснок - 5 зубчиковперец горошексахар - 2 ст.л.соевый соус - 100 млвино - 50 млвода - 250 мл
Пошаговый рецепт приготовленияПриготовление такой свинины…
Бараньи ребрышки в духовке
10
Ингредиентыбараньи ребрышки - 1 кг.картофель - 2 кг.чеснок - 1гол.розмаринлимон - 1 шт.кориандр - 2 ч.л.прованские травы - 2 ч.л.оливковое маслосвежемолотый перецсоль
Пошаговый рецепт приготовленияС рёбер срезаем лишний…
Свинина в томатной подливе
13
Ингредиентысвиная шея - 750 грлук репчатый - 180 грморковь - 150 грперец сладкий красный - 250 гртоматная паста - 3 ст.л.помидор - 200 грпаприка копченная сладкая - 1 ст.л.лавровый лист - 1штсметана - 100 грмука пшеничная - 1…
Холодец за 1 час без желатина
15
Ингредиенты1 бедро свинины1 свиная нога500 г. говяжьих ребер2 кг. сахарных костей свинины1 луковица1 морковь0,5 ч.л. черного перца горошком2-3 лавровых листасоль2 - 3 зубчика чеснокавода
Пошаговый рецепт…