Пангасиус с сыром и овощами

0 5

Пангасиус с сыром и овощами

Если у вас в морозилке осталась рыба без костей, то возможно вам понравится этот рецепт! У меня был «Пангасиус» и я решил приготовить «Пангасиус с сыром и овощами» Данное блюдо готовиться просто, а получается вкусно и аппетитно. В качестве гарнира можно приготовить рис, или картофель.

Ингредиенты для «Пангасиус с сыром и овощами»:

  • Пангасиус


    1 кг

  • Перец болгарский

    (Я использовал 2)

    4 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Сыр твердый


    150 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1263.5 ккал
белки


188.2 г
жиры


36.6 г
углеводы


42.4 г
Порции
ккал
252.7 ккал
белки
37.6 г
жиры
7.3 г
углеводы
8.5 г
100 г блюда
ккал
74.3 ккал
белки
11.1 г
жиры
2.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Пангасиус с сыром и овощами»:

Пангасиус с сыром и овощами

1) Сыр нарезаем на ломтики, или же его можно натереть на терке.

Пангасиус с сыром и овощами

2) Лук нарезаем соломкой.

Пангасиус с сыром и овощами

3) Болгарский перец нарезаем кольцами.

Пангасиус с сыром и овощами

4) Пангасиус промываем, обсушиваем. Затем солим, перчим

Пангасиус с сыром и овощами

Я рекомендую не смазывать растительным маслом пергамент, так как у меня слегка подгорело, но только по краям, под рыбой все хорошо.
5) На противень с пергаментом перекладываем рыбу.

Пангасиус с сыром и овощами

6) Укладываем лук.

Пангасиус с сыром и овощами

7) Затем сыр.

Пангасиус с сыром и овощами

8) И болгарский перец. Отправляем в разогретую духовку при 190 С. У меня приготовилось за минут 30+-

Пангасиус с сыром и овощами

Все готово.

Пангасиус с сыром и овощами

.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.