Ингредиенты
- свинина — 500 г
- картофель — 500 г
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- перец болгарский — 1 шт
- масло оливковое — 1 ст.л.
- соль —
- перец черный —
- специи (у меня к свинине) —
- зелень (для подачи) —
Пошаговый рецепт приготовления
1. Свинину нарезаем небольшими кусочками. Картофель также нарезаем небольшими кусочками. Морковь нарезаем кружочками. Четверть-кольцами нарезаем лук и перец.
2. Добавляем к подготовленным ингредиентам соль, черный перец, специи и оливковое масло.
Перемешиваем.
3. Перекладываем в форму.
В чашу мультиварки вливаю 1,5 литра кипятка. Кладу форму, закрываю крышку и устанавливаю программу «на пару» на 50 минут.
4. Свинина с овощами готова. Посыпаю зеленью и подаю в горячем виде. Приятного аппетита!
