Сочная курица с подливой на сковороде
Ингредиенты
- курица 500 гр.
- лук 1 шт.
- паста томатная 1 ст.л.
- вода 250 мл.
- соль 7 гр.
- специи 5 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
В сковороду налить масло и обжарить мясо до золотистой корочки .
Лук нарезаем крупно и добавляем к мясу и обжариваем минут 5 на среднем огне пока лук не поменяет цвет.
Теперь добавляем воду,томатную пасту,соль и ваши любимые специи.
Как закипит уменьшить огонь и накрыть крышкой.
Тушить на медленном огне до готовности мяса это около 30 минут.
Мясо, приготовленное по этому рецепту, буквально тает во рту!
Очень нежное и мягкое внутри.