Архивы по месяцам

Март 2021

Январь 2024 Февраль 2023 Декабрь 2022 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021
Рецепты

Домашняя фета из кефира

197
Ленивую фету можно приготовить из молока, простокваши или, как в этом рецепте, из кефира. Из молока сыр получиться более мягкий, а вот из кефира - погрубее. Если убрать в холодильник уже готовую шайбочку домашнего сыра, то на следующий день…
Первое

Турецкий суп «Яйла»

205
Йогуртовый суп "Яйла" — традиционное блюдо турецкой кухни. Готовится на основе густого турецкого йогурта, обязательно…
Блюда из мяса

Казан кебаб из говядины

206
Ингредиентымякоть говядины - 2 кг.картофель – 2 кг.растительное масло – 300 мл.теплая вода – 300 мл.репчатый лук – 2 шт.лимон – 1 шт.кориандр – 2 ч.л.зира – 1 ч.л.укропкинзасвежемолотый перецсоль Пошаговый рецепт приготовленияМясо…