просмотр Категория

Рецепты

Блюда из мяса Блюда из рыбы Заготовки
Рецепты

Рыбные котлеты из минтая с кабачком

217
Если сделать рыбные котлеты только из рыбного фарша, то они получатся плотными и сухими. Поэтому в фарш принято добавлять размоченный в молоке/воде хлеб или овощи. В этом рецепте филе минтая дополнено тертым кабачком. Учтите, что кабачок…
Рецепты

Рецепт: Корзиночки из куриного «теста» — с грибной начинкой

284
Ингредиенты: филе куриное - 500 г;сыр творожный - 1 ст.л.;яйца куриные - 1 шт.;чеснок - 2 зуб.;вешенки - 300 г;лук репчатый - 1 шт.;масло сливочное - 20 г;масло подсолнечное - 2 ст.л.;перец черный свежемолотый - по…
Рецепты

Желе из огурца к молодому картофелю

412
Лето подходит к концу, а огурцы всё растут и растут. Если вы не придумали, как ещё использовать зеленцы на благо себе, то вот вам необычный рецепт огуречного желе, по вкусу напоминающее малосольные огурцы, и которое отлично подойдет к…
Блюда из мяса

Говядина тушеная в пиве

206
Ингредиентыговядина (шея на кости) - 750 гр.бекон сырокопченый - 150 гр.темное пиво - 1 л.лук репчатый - 350 гр.чеснок - 2-3 зубчикамука пшеничная - 3 ст.л.лавровый лист - 1,5 шт.сахар - 2 ст.л.тимьян - 3-4веточкиуксус красный винный - 2…