Ежегодно Архивы

2021

Зеленый сливочный соус

Зеленый сливочный соус - красивый визуально и приятный на вкус соус, который особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами. Если не…

Салат из говяжьего сердца с яйцом, маринованным луком и сладким перцем

Несмотря на то, что салат готовим из субпродукта – говяжьего сердца, он получается легким, сочным, свежим из-за большого количества сладкого ялтинского лука, который мы немного маринуем, и зеленого болгарского перца. Мягкость салату…

Тушеная говядина «по-кремлёвски»

Ингредиентыговядина (мякоть) – 1 кглук – 4-5 шт. (400 гр. )масло сливочное – 1 пачка (180 гр. )вода – 100 млсоль – 1 ч.л.сахар – 1 ч.л.смесь перцев – 0,5 ч.л.уксус 6% – 1 ст.л.чеснок – 3-5 зуб.лавровый лист – 2 шт.…

Горбуша с овощами

Осень богата своими дарам - фруктами, овощами, яркими красками! Предлагаю вам яркое, красочное, сытное блюдо - рыбу с овощами! Активное приготовление займет немного времени, а результат порадует вас и ваших близких!…