Архивы по месяцам

Июнь 2021

Домашняя венгерская колбаса из свинины

Ингредиентысвинина (полужирная) - 1 кгчеснок - 5 зубчиковукроп 1 пучоквода 50 млсемена горчицы ½ ч.л.сладкая паприка - 1 ч.л.сушеный репчатый лук 1/2 ч.л.семена тмина 1/2 ч.л.сушеная петрушка 1 ч.л.сольсвиная черева…

Рецепт: Рыба запеченная в рукаве — Путассу с рукколой в рукаве запеченная

Ингредиенты: рыба путассу - 600 гр.;лук репчатый - 1 шт.;морковь - 1 шт.;листья рукколы - 1 пучок;майонез - 2 ст.ложки;кетчуп - 1 ст.ложка;масло растительное - 2 ст.ложки;приправа для рыбы - 1 чайная ложка;соль - по вкусу…

Рыбный соус

Рыбный соус (Fish sauce) – оригинальная приправа с насыщенным запахом и специфическим вкусом,…

Пекинская капуста в рукаве для запекания

Пекинка, запеченная в рукаве с добавлением горчица и жгучего перца получается острой. Поэтому если вы не любитель острой кухни, чуть уменьшите количество приправ. Вместе с пекинской капустой положите в пакет для запекания нарезанные…