Архивы по месяцам

Апрель 2021

Январь 2024 Февраль 2023 Декабрь 2022 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021
Соусы

Винегретная заправка

232
Винегретная заправка (франц. Saurce vinaigrette) – популярная салатная заправка, которую используют для придания блюдам дополнительных…
Второе

Пицца в духовке — рецепты начинки в домашних условиях

230
Сегодня поделюсь 6 рецептами начинки для пиццы. Возможно кому-то покажется, что это не соответствует классическим вариантам, но пицца,  это такое демократическое блюдо, в котором можно использовать практически всё. Главное это тесто и…
Рецепты

Куриная печень и сердечки, тушенные с тыквой

225
Сочную тыкву можно добавить к мясу и субпродуктам, чтобы получилось аппетитное рагу на обед. К примеру, в этом рецепте опишем, как приготовить тушеную печень и сердечки с кусочками тыквы. Нежная структура куриной печени и сладковатая мякоть…
Первое

Чесночный крем-суп

213
Классический средиземноморский чесночный крем-суп - это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто раз о нем услышать.…
Блюда из мяса

Запеченная свинина в духовке

291
Ингредиентысвинина – 1,5 кглук – 2 шт.помидор – 2 шт.сыр – 100 грастительное масло – 50 гпаприка – 1 ч.л.приправа к мясу – 1 ч.л. (или любая приправа ).чеснок – 2 зубчикасоль – 1 ч.л.перец – 0,5 ч.л. Пошаговый рецепт…