Творожный пирог с виноградом

0 11

Творожный пирог с виноградом

Время приготовления:

35 мин

Ароматный и румяный творожный пирог с виноградом станет идеальным блюдом на десерт с горячим чаем, кофе, латте. Его можно взять с собой в школу или на работу, в поездку, нарезав на порционные кусочки.

Описание приготовления блюда:

Не забудьте заварить ароматный чай, подавая такой красочный пирог к столу. Слишком много винограда и творога не добавляйте, потому что тогда выпечка не будет такой пышной и воздушной.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Виноград / Ягоды / Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты рецепта:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Творог  — 120 Грамм
  • Сахар  — 130 Грамм
  • Мука пшеничная  — 130 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки
  • Виноград зеленый  — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Творожный пирог с виноградом»

Творожный пирог с виноградом

Подготовьте указанные ингредиенты. Виноград лучше всего использовать белый без косточек, он не будет окрашивать тесто при выпекании пирога.

Творожный пирог с виноградом

Куриные яйца вбейте в емкость миксера или кухонного комбайна, добавьте соль и сахар. По желанию можно всыпать и ванильный сахар. Взбейте 4-5 минут в пышную пену.

Творожный пирог с виноградом

Выложите творог любой жирности и взбейте 1 минуту, чтобы он разбился на небольшие кусочки.

Творожный пирог с виноградом

Всыпьте муку и разрыхлитель, вмешайте силиконовой лопаткой или венчиком, но не взбивайте, чтобы не выпустить пузырьки воздуха из теста. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Творожный пирог с виноградом

Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом. Промойте ягоды винограда, разрежьте их пополам, если они крупные. Выложите сверху на тесто и поместите форму в духовку.

Творожный пирог с виноградом

Испеките пирог примерно 25-30 минут до румяности и проверьте его готовность с помощью деревянной шпажки, она должна выходить из теста сухой.

Творожный пирог с виноградом

Извлеките пирог из формы, дав ему слегка остыть и подайте к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.