Рецепт: Сосиска в тесте — Любимая выпечка! Просто и питательно!)

0 21

Ингредиенты:

мука — 2 стакана;
дрожжи быстродействующие — 1 пакетик;
вода — 1 стакан;
масло растительное — 2 ст л;
сахар — 1 ч л;
соль — 0,5 ч л;
сосиски — 8 штук (или более);
яичный желток — 1 шт для смазки

Способ приготовления:
Привет всем:)
Сегодня поделюсь рецептом любимых в нашей семье сосисок в тесте!

Я готовлю их вот так…

Беру большую миску, в ней буду замешивать тесто.
Насыпаю стакан муки.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

К муке высыпаю пакетик быстродействующих дрожжей.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Добавляю чайную ложку сахара.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Добавляю половину чайной ложки соли.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Наливаю две столовых ложки растительного масла.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Затем наливаю стакан теплой воды.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Перемешиваю ложкой до однородности массы.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Добавляю еще один стакан муки.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Замешиваю тесто!

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

По мере необходимости подсыпаю еще муки.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Тесто должно отставать от рук.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Накрываю пищевой пленкой и отставляю на час.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Тесто немного поднялось, открываю миску.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Выкладываю тесто на посыпанный мукой стол.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Раскатываю в тонкий пласт, мм 5 толщиной (я сделала квадратным, так удобнее, края превращу в пирожки с мясом!

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Отрезаю полоски по количеству сосисок, у меня их 8 штук!

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Закутываю каждую сосиску по спирали одной полоской теста.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Противень смазываю растительным маслом.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Выкладываю сосиски. Смазываю сверху яичным желтком!

Ставлю противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Рецепт: Сосиска в тесте - Любимая выпечка! Просто и питательно!)

Сосиски в тесте готовы! Можно подавать на стол.

Также рекомендую приготовить: Мясные чебуреки на сковороде — Вкусные и сочные — делаем сколько душе угодно!:)

Спасибо за внимание к моему рецепту!)

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 10 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.