Рыбная запеканка с кабачком

0 28

Рыбная запеканка с кабачком

Нежная, вкусная запеканка.

Ингредиенты для «Рыбная запеканка с кабачком»:

  • Филе рыбное


    500 г

  • Кабачок

    (Молодой, не большой)

    1 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Майонез


    3 ст. л.

  • Специи

    (По вкусу соль, молотый перец)

  • Паприка сладкая


    0.5 ч. л.

  • Порошок чесночный


    0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1129 ккал
белки


96.4 г
жиры


64.4 г
углеводы


35.4 г
100 г блюда
ккал
92.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Рыбная запеканка с кабачком»:

Рыбная запеканка с кабачком

Лук нарезать полу кольцами, морковь нашинковать колечками. Обжарить овощи на растительном масле до состояния аль денте. Кабачок очистить и нарезать небольшими ломтиками и добавить к овощам. Обжарить ещё минут 5, овощи присолить. В другой сковороде обжарить филе рыбы, нарезанное небольшими кусочками.

Рыбная запеканка с кабачком

В противень для запекания выложить овощи, сверху кусочки рыбки. В пиале взбить вилочкой яйца с майонезом или сметаной со всеми специями и залить рыбу. Отправить противень в духовку при 190 гр минут на 15-20.

Приятного аппетита!!!

Рыбная запеканка с кабачком

Рыбная запеканка с кабачком

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.