Время приготовления:
25 мин
Диетическим и вкусным получается салат с брокколи и редисом. Овощи отлично сочетаются, а для соуса возьмите натуральный йогурт. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления блюда:
Для салата отварите брокколи, добавьте нарезанную редиску и зелень. Для заправки подходит натуральный йогурт. Для остроты и пикантности добавьте в салат чеснок, не пожалеете.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Брокколи / Редис
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты рецепта:
- Брокколи — 200 Грамм
- Редис — 150 Грамм
- Йогурт — 100 Грамм
- Укроп — 3 Грамма
- Зеленый лук — 3 Грамма
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с брокколи и редисом»
Подготовьте все ингредиенты.
Сварите брокколи в подсоленной воде 10-12 минут, затем воду слейте, капусту остудите.
Остывшую брокколи немного измельчите.
Нарежьте кружочками редиску.
Измельчите зелень — укроп и зеленый лук.
Смешайте редиску, зелень и брокколи.
Салат посолите и поперчите, выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт.
Салат перемешайте и готово.
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
