Рецепт: Сосиски домашние — Вариант для ленивых :)

0 21

Ингредиенты:

фарш домашний — 0,5 кг.;
сливки — 50-70 мл.;
яйца куриные — 1 шт.;
соль — по вкусу;
специи — по вкусу;
чеснок сухой — по желанию

Способ приготовления:
Спешу поделиться с Вами очень простым, не сложным в приготовлении из доступных ингредиентов, но очень вкусным рецептом домашних сосисок.

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

А готовить мы их будем на сковороде гриль, для тех кто не есть жаренного предлагаю пересмотреть Рецепт: Сосиски детские — Отварные. Берем фарш,

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

яйцо,

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

сливки специи (у меня соль, перец, сухой чеснок, копченая паприка и немного молотого кориандра)

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем, можно даже пропюрировать блендером, что бы получилась однородная масса,

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

затем берем кондитерский мешок (или обычный файл для бумаги), стакан

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

и заполняем фаршем мешок.

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Тем временем разогреваем сковороду,

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

затем срезаем уголок в мешочке,

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

и начинаем выдавливать наши сосиски, вот таким способом.

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Обжариваем их с двух сторон до золотистой или же зажаренной корочки!

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Все готово,

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

можно подавать с любимым гарниром, а можно просто с овощным салатиком покушать, или просто сделать бутерброд с вкуснейшей, свежей сосиской-гриль!

Рецепт: Сосиски домашние - Вариант для ленивых :)

Приятного Вам аппетита и готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.