Мясо тушеное с овощами

1. Свинину нарежьте кубиками 3х3 сантиметра

2. Лук нарежьте полукольцами

3. Перец очистите от семян и нарежьте полосками

4. Чеснок мелко нарежьте

5. Разогрейте 3-4 ст.л. растительного масла

6. Обжарьте мясо со всех сторон до румяной корочки

7. В посуде, где готовилось мясо, обжарьте лук, помешивая, в течение 2-3 минут

8. Добавьте перец и обжаривайте овощи еще 2-3 минуты

9. Добавьте обжаренное мясо и хорошо перемешайте

10. Накройте крышкой и тушите 40-50 минут

Приятного аппетита!