• 17 июня 2021, 17:59
  • 9961

Филе минтая в карманах из теста

Рецепт: Филе минтая в карманах из теста

Очень сочная рыбка в хрустящем тесте.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе минтая в карманах из теста»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4238.7 ккал
белки
201.5 г
жиры
217.1 г
углеводы
379.2 г
Порции
ккал
706.5 ккал
белки
33.6 г
жиры
36.2 г
углеводы
63.2 г
100 г блюда
ккал
211.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
10.9 г
углеводы
19 г

Рецепт «Филе минтая в карманах из теста»:

  • В муку добавить растительное масло и перемешать.

  • Добавить соль и воду. Замесить тесто.

  • Завернуть тесто в пищевую плёнку и оставить на 30 минут.

  • Рыбу нарезать небольшими кусочками.

  • К рыбе добавить: соль, перец, укроп, сметану. Перемешать.

  • Тесто раскатать в форме прямоугольника. Разрезать на кусочки 10 /20 см.

  • На одну половину выложить начинку, второй половинкой накрыть. Тщательно слепить края.

  • Вилкой нанести узор.

  • Должны получиться вот такие "карманчики".

  • Обжарить карманы с двух сторон на растительном масле.

  • Начинка получается очень сочной.

  • Кусочки рыбы - нежные.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе минтая в карманах из теста
Рецепт: Филе минтая в карманах из теста

Очень сочная рыбка в хрустящем тесте.

Ингредиенты для «Филе минтая в карманах из теста»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно, сочно!! Спасибо за рецепт. Мои мужички сказали, это чебурята с рыбой
Похоже на чебурят
Классно! Вкусно!
Спасибо
Хочуу Но чтож такое то Почему Ваши рецепты скачиваются без картинок?? Только Вашии!!! Ну неудобно это мне, как пользователю!!!
Здравствуйте! Очень странно а видео загружается?
Видео норм загрузилось. А вот сам рецепт (уже второй!) - только текст.
И какой это ...удак всем участникам комментариев минусы поставил?
Щ
Чебуречки с рыбной начинкой😉
А если вместо теста взять лаваш.......надо попробовать
Спасибо за идею с лавашем. Вообще я часто делаю из лаваша с мясом , называю их ленивыми чебуреками. Сегодня сделала с рыбой . Ну что сказать, неплохие , но с мясом мне нравятся больше. Но это дело вкуса. Да и рыба не очень, было филе минтая , кстати недешевое.
я с мясом тоже часто делаю , а еще с колбасным сыром ( у нас он называется Воронежский и самый дешевый), так кушать - этот сыр невкусный, я его тру на терке, добавляю всякую зелень, чеснока немного и буквально ложку майонеза или сметаны(для связки), заворачиваю трубочки из лаваша с сыром, обмакиваю во взбитое яйцо и жарю на медленном огне на растительном масле, сыр чуть чуть плавится, получается очень вкусно
Классный рецептик! Спасибо.
Вам спасибо
Спасибо
Красивое название пирожков, привлекает.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!